Lẩu sa-tế – Nếu các bạn đã ngán các món lẩu thông thường, sao không thử làm món lẩu sa-tế thơm ngon, cay cay và thơm mùi sa-tế cho những ngày mưa thêm ấm.
Lẩu sa-tế

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram nấm bào ngư
  • 100 gram bò lát
  • 100 gram tôm sú
  • 40 gram đậu phộng rang nhuyễn
  • 100 gram sa-tế
  • 50 gram quế, ngò
  • 1 muỗng súp màu dầu điều
  • 1,5 lít nước dùng
  • 4 muỗng súp đường
  • 4 muỗng súp muối
  • ⅓ (một phần ba) muỗng súp bột ngọt
Hướng dẫn cách làm:
lau-sa-te 1

Lẩu sa tế

  •  Nấm bào ngư gọt, rửa thật sạch, xếp ra dĩa.
  •  Tôm rửa thật sạch, bọc vỏ, lột bỏ chỉ đen.
  •  Bò lát ngâm nước vắt khô, bắp cải luộc xơ xắt bảng to 5cm x 10cm. Dùng bắp cải gói bò, xếp ra dĩa. Nấu 2 lít nước dùng (cải trắng, nấm, gừng) cho bột sa-tế, đậu phộng rang nhuyễn nêm gia vị vừa ăn.
  •  Trình bày: Xếp các nguyên liệu sống xung quanh nồi nước lẩu, cho nước dùng lẩu vào nồi lẩu, khi nào dùng thì bật lửa cho nồi lẩu sôi lên thì cho lần lượt các nguyên liệu sống vào. Món lẩu sa-tế này dùng nóng kèm với bún quá ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam lau sa te cach nau lau sa te lau sa te ngon mon lau sa te

cải xoăn nướng oliu cha gio nhan tom dua uống trà cá thu Lươn Tuyết Nguyễn Xôi đùi gà chiên xé phay pate gan ga phạm chiên khoai tây cach nau lau ca tram cach lam chẠgio Mực chiên bơ tỏi sườn toi trứng nướng CHÈ bun ca canh cá rô cac goi ngo sen tom thit ngôi sao ga tikka voi banh mi naan Bánh chưng Món Ngon cách làm xôi gấc vò nuoc ep cam ngon bánh bột lọc cach lam tra xanh latte ngon Lá Sen cùng dưa hồng nấu cá cơm nhà sua bap hanh nhan ngon hoanh thanh chien ngon Mon ham trị ho Nem tai xúp gà Ngó sen cherry làm kem gà nướng hàn quốc banh trang cuon thit ngon nguoi thùng Kho Quét cá rô món ăn từ rau củ cach lam banh quy bo đậu hũ chiên mặn Bánh gói cách ướp thịt heo nướng rau cu nau sup cac mon che ngon Thịt Heo xào canh khoai sọ cá rán làm bánh pía thịt gà xào hà nh Chú món ăn chay mì sốt banh cuốn pasta rau cu cha bap gato nôm cach lam tom nuong nước cốt dừa Chè đậu đỏ bột Ba chi chả cá hồi cá rô chiên sả chả cá rán giòn cá rô ta rán giòn bánh mỳ kẹp phô mai hạt cá chiên mật mi lanh Han Quoc ăn là ghiền trung ca ran ngon trung ca chien gion thạch hoa quả ốc nhồi Nhớ canh chua cá trèn nhớ miền Tây vỏ Nước Chấm ga ham tao do nang miến xào Tuyết Nguyễn Đậu phụ kho tương làm thạch banh flan jelly mon gan lon những món ăn cá nướng muối món ngon với mực đồ nhắm khoái khẩu mì ý sốt mực Mát trời ăn xôi khau nhục cháo cù kỳ cach lam ca nuong sa Mon Au banh quay ngon cach am banh quay ngon họa tẠng quà Cơm tối món lau dau hu muoi sa Món mì ý tom rang thit ba roi đậu hũ rang muối tom rang thit roi Làm nộm mực xào Mực xào thịt và rau củ thịt gà Nộm gà và dưa chuột nAu an món ngon mùa lạnh cach lam ga ap chao ngon cach che bien heo luc lac cá diêu hồng sốt chua ngọt Bánh plan